鸡腿怎么腌制才入味1、腌制前擦干水份鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把水份擦干，这样可以让鸡肉更好的吸收腌料的味道。2、表层划几刀在腌制鸡腿的时候可以用刀在把鸡腿划开，这样在腌制的时候会更容易入味。3、腌制时......

苦瓜怎么腌制？苦瓜是生活中常见的蔬菜，营养价值高，就是有一股淡淡的苦味，那苦瓜怎么腌制不苦呢？下面就来具体看看吧。方法一材料：苦瓜1根，大蒜4瓣，红朝天椒2个，盐1汤匙(15g)，生抽2汤匙(30ml)，白砂糖1汤匙(15g)，凉开水100ml做法：1、......

到了吃柚子的季节，其实柚子不光其中的果肉酸甜好吃有营养，柚子外部的柚子皮也是很好的东西噢，今天我们就来学习下柚子皮的做法吧。适宜年龄备孕主料柚子皮500g糖半勺盐半勺制作步骤1.柚子用盐搓洗表皮，将表面的蜡质清洗干......

腊肉是我们生活中常见食材，具有驱寒消食的作用，是不错的开胃菜。那么自己怎么做腊肉呢？以下是自制腊肉的腌制方法，我们一起来看看吧！主料猪肉3斤辅料食盐适量生抽适量白酒适量制作步骤1.在肉上扎一个孔，穿上棉线。2.肉内加......

今年的315晚会上曝光了老坛酸菜包里的酸菜很多都是“土坑酸菜”，卫生堪忧，很多人好奇，酸菜包的酸菜是什么菜做成的呢？老坛酸菜是用什么菜腌制的?老坛酸菜是白菜或芥菜腌的。制作老坛酸菜前首先第一步，准备好新鲜的白菜。白......

鸡肉是生活中常见的食材，大多数人会采取炖鸡的方法，以便保留鸡的营养。但若不考虑鸡营养的最大化，单就口感而言，烤鸡是非常不错的不错。那么，怎么烤鸡肉好吃呢?让我们一起来看下吧。照烧汁甜酱烤鸡材料：整鸡，李锦记，甜酱，油，照......

湖南腊肉干、爽、香，色泽鲜亮、肥而不腻，美味又开胃，是独具风味的特色菜，也是春节里增添节日气氛的佳品，可与其他食材任意搭配。那么如何制作湖南腊肉呢？接下来，我们就来看看湖南腊肉的腌制方法吧！适宜年龄儿童功效开胃主料肉......

酸豆角腌制多久可以吃酸豆角的腌制时间会影响响豆角酸度和脆性，腌制时间越长酸度就越大，酸味越浓，然而，随着时间的延长，酸豆角的清脆程度会减弱。高温天气豆角3天就会完全变黄，一周后又酸又脆，但需要注意的是腌制食品3~8天，亚......

腊肠肉质坚实、味道醇厚，是不错的开胃配菜，家长们可适时做给孩子食用。那么广东腊肠怎么做呢？以下是广东腊肠的腌制方法，我们一起来看看吧！功效开胃增食欲主料猪肉100千克辅料白砂糖6.3千克60°大曲酒1.8千克白酱油5千克精......

腊鱼是生活中常见的一种腌制食品，由于含水分少，保存的时间也很长，那腊鱼腌制几天就可以晒呢？下面就来具体看看吧。腊鱼腌制几天就可以晒腊鱼腌制4-6天就可以晒。腊鱼的腌制时间取决于两个因素：一看鱼的大小;二看用盐量。盐......

糖醋蒜酸甜嫩爽，食用可开胃促消化，而孕妇很多都有食欲不振的情况，想问能否吃些糖醋蒜来开胃。下面一起来看看吧。孕妇可以吃腌制的糖醋蒜吗可以适量食用。糖醋蒜将大蒜用白醋和白糖浸泡而成，其中是糖醋可减轻大蒜本身的辣......

很多人在处理鱼的时候都习惯先用盐腌一下，其实关于鱼肉要不要腌制要根据具体的做法来定。下面来了解一下蒸鱼前鱼要不要腌几分钟。蒸鱼要不要用盐腌制1、蒸鱼这道菜，味道的来源主要是后期浇上去的酱油或者其他调味料。......

香辣萝卜丝咸菜材料：青萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙做法：1、青萝卜清洗干净。2、用刨丝器刨成丝。3、把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干。4、晒好的萝卜丝放到干净的盆内，加入凉......

韭菜花带有韭菜的清香味道，因此多被用来制成韭花酱来搭配火锅，不过很多人自己在家腌制的韭菜花酱非常容易变色，下面来学习一下韭菜花怎么腌制才能不变色。韭菜花怎么腌制好吃不变色1、加生姜在腌制韭菜花酱的时候可以在......

很多人在吃过餐馆的鱼片之后，都会被那鲜嫩的味道所征服，马不停蹄的回家就做了一碗鱼片，但尝一口吧，根本就不是那个味，这自制的鱼片确实是糙得很。鱼片要想做的嫩滑，那可是有点技术含量的，今天小编在这里主要跟大家讲下这其中......

洋姜属菊科多年生草本植物，既可以当做药材，也可以当做蔬菜食用，下面来学习一下洋姜怎么腌制好吃。洋姜的腌制方法一原料：洋姜、食盐、大料、花椒、丁香、桂皮、清水适量。做法：1、首先把洋姜洗净，然后彻底的沥干水分。最好......

盐腌橄榄原料：新鲜橄榄、纯碱、食盐、百里香、干茴香、香叶、大蒜、橘子皮。做法：1、首先是挑选好个头大，新鲜的橄榄，肉要多的才好吃。2、然后用清水把橄榄洗净。3、将洗干净的橄榄捞出装入一个可密封的容器里。4、接着拿......

腊八菜酸辣鲜香、健脾开胃，是腊月里不可缺席的开胃小菜。接下来，我就一起来看看腊八菜的家庭做法吧！适宜年龄儿童主料胡萝卜适量发芽的大蒜适量辅料大葱适量盐适量白糖适量米醋适量制作步骤1.各种原料洗净后，彻底晾干。容......

腊月里当然少不了腊味飘香。腊鸭腿口感柔韧、香味醇厚，具有开胃健脾的功效，孩子一定爱吃。那腊鸭腿怎么腌制呢？我们一起来看看腊鸭腿的腌制方法吧！功效开胃健脾主料鸭腿2个辅料50度以上白酒适量砂糖适量生抽适量老抽适量......

腊八豆腐黄润鲜香、松软可口，是一种营养丰富、开胃健脾的食材，家长们可适时做给孩子吃。腊八豆腐怎么腌制呢？接下来，我们一起来看看腊八豆腐的制作方法吧！功效开胃助消化主料黄豆适量辅料食盐适量制作步骤1.先用上等小黄豆......