宝宝添加辅食后两三个月就可以吃些溶豆了,很多妈妈都会给宝宝买,很多医生也是这样推荐的。但是医生推荐的理由,绝对不是因为它的营养价值有多高,对健康有多少好处。而是因为在宝宝9、10个月的时候,手部精细动作发展到可以抓、捏的程度,这个时候家长应该选择相对安全的食品,让宝宝练习自己抓着吃。宝宝添加辅食后两三个月就可以吃些溶豆了,很多妈妈都会给宝宝买,很多医生也是这样推荐的。但是医生推荐的理由,绝对不是因为它的营养价值有多高,对健康有多少好处。
到底怎么吃?
一开始妈妈可以把溶豆放在盘子里,让宝宝大把抓,随着手部动作的熟练TA会慢慢学会捏,再之后妈妈可以增加难度,把溶豆放在更小的容器中让宝宝捏出来。今天就教大家怎样在家里自制溶豆,无油无添加,入口即化,宝宝吃起来更健康,更安全,比在外边买的更放心哦!
酸奶溶豆
食材
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婴幼儿酸奶 / 鸡蛋 / 细砂糖 / 玉米淀粉 / 婴儿奶粉
制作
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将25g婴儿奶粉和12g玉米淀粉过筛
加入酸奶中,搅拌至无颗粒
酸奶最好选择自制的或是质地粘稠的婴幼儿酸奶
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50g蛋清放到无水无油的容器中
然后打发至硬性发泡(蛋白能竖起小尖)
如果给1岁以下宝宝吃使用这个配方就可以啦
1岁以上的宝宝可以适当加一些细砂糖调味
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把酸奶糊和蛋白混合翻拌均匀后加入裱花袋中
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提前预热烤箱
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用裱花嘴均匀地把溶豆挤在油纸上
给宝宝吃不要记得太大,小小颗更适合宝宝吃
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把挤好的溶豆放入烤箱中,100度烤50分钟
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将烤熟的溶豆取出放凉
这道入口即化的小点心就完成啦
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第一次做酸奶溶豆的妈妈可以参考上图的配料参数哦