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补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法

来源:育教儿    阅读: 9.63K 次
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甘甜多汁的草莓含有大量的水分和维生素,特别是维生素C的含量可是相当丰富,比苹果和葡萄的维生素C含量都多很多。同时,草莓又含有其他多种维生素和微量元素,对肠胃和贫血也有一定调理的作用呢!

还记得小思妈妈分享如何清洗草莓吗?在浸泡的时候千万别把草莓蒂摘掉,否则会“越洗越脏”,一定要等泡好之后再摘掉。

我这次用可爱的小草莓做了最近网上人气大热的水果酸奶麦片杯,补钙、补水、补维生素都不愁了!层层叠叠的草莓酸奶杯,颜色艳丽,酸甜可口,超受宝宝的欢迎呢!

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法

草莓酸奶杯

食材:草莓3个,蔓越莓3g,酸奶200g,燕麦20g

调料:无

烹制方法:烤

是否搭配主食:可作为宝宝的主食

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第2张

1. 准备食材:草莓3个,蔓越莓3g,酸奶200g,燕麦20g。

PS:做这个酸奶杯,最好选用即食燕麦哦。选择麦片要看好包装上的配料表,一定选择配料只有燕麦或者燕麦片的,如果标记着很多种配料或者写着复合燕麦的燕麦片,可能燕麦的含量会很少。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第3张

2. 将即食燕麦放到烤碗中。

PS:因为即食燕麦比较碎,所以我直接装在烤碗中烤了。如果家里没有烤碗,也可以铺上一层锡纸或者油纸,直接把燕麦洒在上面烤。

即使是即食燕麦,给宝宝吃也要确保燕麦熟透,烤一下会让燕麦的味道更香哦!

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第4张

3. 烤箱提前175度预热5分钟,将燕麦放入烤箱,175度烤制5分钟左右。

PS:烤制温度不要太高了,尽量避免麦片被烤焦,烤好的麦片表面会微微发黄,飘出浓浓的香味来!

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4. 将蔓越莓切成适合宝宝入口的碎粒。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第6张

5. 先用流水反复把草莓冲洗干净。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第7张

6. 再分别用淘米水、自制的淡盐水,浸泡3分钟。

PS:淘米水是碱性的,有分解农药的作用,并且会带走表面的泥土。如果在水里加入一小勺盐,做成淡盐水也很适合浸泡草莓,因为它可以使草莓表面的昆虫,虫卵等飘浮到水里,并且有一定的消毒杀菌作用。

在浸泡草莓的时候,千万不要把草莓蒂摘掉。因为摘掉之后,会有草莓果肉裸露出来,本来已经洗掉在水里的农药及污染物反倒会通过这个地方,渗入到草莓内部。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第8张

7. 草莓浸泡完毕后,再去掉草莓叶和草莓蒂。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第9张

8. 最后再用流水冲洗一遍,如果怕宝宝把自来水吃进去,用凉白开水冲洗也可以。

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9. 将2个草莓也切成小粒。

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10. 取另一个草莓,切成2毫米厚的薄片。

PS:草莓片切得薄一些,才会更容易沾到杯子内壁上。

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11. 为了酸奶杯的造型漂亮一些,我们先把草莓片贴在杯子内壁上。

PS: 在草莓上粘一些水,更容易让草莓贴合杯子内壁。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第13张

12. 接着就是把准备好的材料层层叠叠的铺上了!先铺上一层燕麦在最底层。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第14张

13. 再加入一层酸奶。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第15张

14. 然后将草莓粒加入酸奶杯中。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第16张

15. 再铺上一层燕麦。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第17张

16. 在燕麦上再铺上一层酸奶。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第18张

17. 将切好的蔓越莓粒铺在酸奶上。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第19张

18. 之后铺上最后一层酸奶。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第20张

19. 最后再铺上一层已经烤熟的燕麦片,把酸奶杯顶封住。

补钙、补水、补维C,让人眼前一亮的搭配法 第21张

12. 在上面再随便装饰一下吧!这样做出的燕麦杯长的是不是很漂亮呢?平时给宝宝当早餐、当加餐都可以哟。

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