多数水果性味的偏性较为明显，根据个体的体质和气候季节，因人因时辩证选择，更有利健康。温热的水果有橘子、枣、桃、龙眼、杏、李、菠萝、荔枝等，寒凉的如柑、橙、香蕉、杮、西瓜、枇杷、柚等。肝火虚旺者多吃橘子可能流鼻......

紫菜，是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物，颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别，但干燥后却呈紫色。希望一食多补可以选紫菜紫菜，是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物，颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别，但干燥后却呈紫色。这......

学龄前宝宝代谢旺盛，主食已转以普通米饭、面食为主，对营养物质特别是蛋白质、水以及能量的需要量比成人相对较大，如何才能保证宝宝的营养需求呢？学龄前宝宝代谢旺盛，主食已转以普通米饭、面食为主，对营养物质特别是蛋白质、......

专家告诫：如果宝宝舌面上的舌苔出现了不均匀的剥脱，好像地图样的舌苔，父母千万不能不把它当回事。因为，当儿童出现地图舌时，便意味着孩子的营养状况出了问题。孩子营养太差出现“地图舌”专家告诫：如果宝宝舌面上的舌苔出现......

自制橙汁完全可以作为宝宝的常备饮料。鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化，补充母乳、牛奶中维生素的不足，增加抵抗力，促进生......

乳品是儿童成长必需的钙、蛋白质等物质的最佳来源之一，每天至少给孩子喝一杯奶也正成为越来越多父母的共识。但儿童保健专家提醒，6岁以下幼儿最好不要喝鲜奶。长期从事儿童保健工作的李义民介绍，人的成长发育离不开优质......

现在是菠萝大量上市的季节，大家可千万不能错过。菠萝外表虽然不够“油光水滑”，可对身体健康有着相当多的益处。菠萝含有丰富的多糖、有机酸、维生素及钙、磷、铁、钾等元素，还含有蛋白质、脂肪及食物纤维等。李时珍在《......

宝宝过了0岁便进入幼儿期54，此时的宝宝充满了好奇心。他们永远闲不住，把能抓到的所有东西都往嘴里放，能发出声音的东西更是不会放过……这些行为在大人眼中，有点“令人头痛”。不过，请家长朋友对宝宝的“调皮”行为不要太......

胡萝卜，外形犹如人参，营养价值高，能增强人体抵抗力，因此，它被人们称为“赛人参”。胡萝卜虽是蔬菜，在食用后，却能获得在动物性食品里才有的维生素A。胡萝卜冬春季节的保健食品胡萝卜，外形犹如人参，营养价值高，能增强人体抵抗力，......

给孩子吃蔬菜是为了得到维生素、矿物质等，那么很重要的一点，就是怎样能把这些养料完全吃到身体里去。辅食，极其重要的喂养概念无论采用母乳喂养还是其他喂养方式，婴儿4个月大时，均应及时添加辅助食品。辅助食品是指除乳类......

一份采用随机抽样方法对一所中高水平幼儿园进行的营养调查表明：维生素B1缺乏率为29％～64％；维生素B2缺乏率为52％～80％；维生素C缺乏5．1％～31．4％。其中3岁幼儿缺乏率为最高。三岁宝宝营养素缺乏最为严重一份采用随机抽样方法对一所中高水......

专家认为，由于夏季湿热较重，婴幼儿易出现发热、泄泻和消化不良等证，所以父母平时可给孩子用点中成药“六一散”泡水代茶饮，同时可对证选用药膳调理。调理小儿脾胃的饮食疗法专家认为，由于夏季湿热较重，婴幼儿易出现发热、泄......

目前正是吃红薯的时节，但储存时间太久，或储存处过于潮湿，红薯可能会在一些霉菌的作用下而染上黑斑病。这种有黑斑的红薯含有多种毒素，人吃后会引起中毒。常吃全家餐的宝宝更聪明据报道，英国一项最新研究称，父亲和孩子一起吃......

人们围坐在一起，看电视、喝茶、聊天，嘴巴少不了嗑着瓜子。尤其是逢年过节，人们对嗑瓜子更是乐此不疲。在冬季，炒货市场格外兴旺，但“兴旺”的背后却藏有隐忧。孩子应慎食彩色瓜子!寒冬季节，人们围坐在一起，看电视、喝茶、聊......

可乐是很多孩子喜爱的碳酸饮品之一，无论是饭桌上还是游乐场中都少不了可乐的身影。但孰不知，长期饮用可乐将对孩子健康造成很大的危害。1.吃饭配可乐孩子易发胖现在，很多孩子在外面就餐时常一边吃饭一边喝可乐。营养师提......

许多价格低廉、寻常可见的海洋食品同样含有丰富的营养，妈妈们可以花小钱买给宝宝多吃些。吃营养的海产品补微量元素许多价格低廉、寻常可见的海洋食品同样含有丰富的营养，妈妈们可以花小钱买给宝宝多吃些。海苔：海苔蛋白......

生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的......

最近，《美国医学会杂志》发表了一篇关于维生素的研究文章，作者提出，服用抗氧化维生素A、E、C和β胡萝卜素，会缩短人的寿命。这一结论马上引起人们的关注和中外学者的质疑。许多动物都能合成维生素C，但人体不能，必需从外界摄......

据专家研究分析，连续服人参１个月，每日３g，大多数人出现极度兴奋、烦躁失眠、甚至精神错乱或出现人格丧失。21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜，三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”，具多重功效。推荐1......

切好的水果尽量不买现代社会，家庭人口比较少，买一个西瓜未必吃得完。针对这个需要，超市提供了预先切开的水果，消费者可以根据需要买半块，甚至买几片水果或小型果盘。虽说很方便，但预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染。......