我们对扁豆的了解通常都是作为食物的一种，你知道扁豆的其他特性吗?你知道它的植物形态，还有其他药用功能吗?小编来为你详细介绍扁豆的各种情况啦。藊豆(《唐本草》)，南扁豆(《滇南本草》)，沿篱豆、蛾眉豆(《纲目》)，凉衍豆......

做法一准备食材：猪大排、扁豆、食盐、酱油、鸡精、姜、蒜、花椒。1、排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净控水。2、炒锅倒油，油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味，倒入排骨，中火翻炒。3、炒出排骨中的水分，至排......

做法一准备食材：扁豆适量、胡萝卜1根、食盐适量、酱油少许、醋适量、葱少许、蒜4瓣、香油适量、白糖少许、花椒油适量。1、扁豆摘洗干净后，用开水煮熟，捞出来过凉水后，切成细丝放入料盆。2、再将胡萝卜切成丝放上去，撒上蒜......

孕妇吃扁豆中毒症状孕妇吃没熟透的扁豆中毒了，会出现如下症状：扁豆中毒潜伏期较短，一般为2-4个小时，此时中毒者会出现胃部不适、恶心、呕吐、腹痛的感觉，严重时伴有出冷汗甚至休克，还可能伴有头晕、头痛、四肢麻木、腰背痛......

扁豆是很多人都比较喜欢吃的一种食物，经常出现在我们的餐桌上。扁豆的营养价值丰富，经常食用能健脾养脾、补气益气、消暑解暑、祛湿清热，扁豆中还含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血患者有益。扁豆的做法也有很......

扁豆含有蛋白质、半乳糖、蚵糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、锌、铁、钙、磷等营养素，具有健脾化湿、清肝明目、利尿消肿作用。此菜与猪肉相配，营养价值提高，有利于生长发育。适宜1－3岁幼儿食用。原......

扁豆炒不熟有毒吗?扁豆是我们日常做菜中常用的一种食材，很多朋友很喜欢吃扁豆，但是有时候吃完扁豆之后会有不良反应，我们可能没有注意到是因为扁豆没有炒熟的原因，扁豆炒不熟有毒吗，吃了不熟的扁豆该怎么办。扁豆炒不熟有......

营养专家指出：月子期间是可以吃扁豆的，但注意在食用扁豆时一定要吃熟透的。1、扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。此外，扁豆的膳食纤维极高，是芹菜的3倍多，对缓解月子期间便秘、给身体排毒大有好处。2、扁......

扁豆含有蛋白质、半乳糖、蚵糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、锌、铁、钙、磷等营养素，具有健脾化湿、清肝明目、利尿消肿作用。此菜与猪肉相配，营养价值提高，有利于生长发育。适宜1－3岁幼儿食用。原......

催吐一旦发生扁豆中毒，轻者应立即就地催吐，比如用人工刺激法，用手指或筷子刺激中毒者咽喉、舌根引起呕吐。催吐后应口服牛奶、蛋清来保护食道和胃黏膜。洗胃神志不清或不配合的患者可以洗胃。洗胃应争取在食后6小时内进......

扁豆是发物吗不是。发物是指营养价值特别高，但是食用后会诱发一些疾病的食物。扁豆虽然说营养价值高，但是食用后不会诱发疾病，所以不属于发物，一般人群都可食用。扁豆是凉性还是热性扁豆既不是凉性也不是热性，而是温性食物......

扁豆的功效及作用1、抗菌、抗病毒100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠ColumbiaSK病毒有抑制作用。2、对免疫功能的影响20%白扁豆冷......

很多人没有意识到湿气重给身体带来的危害，如何去湿气是保持身体健康的第一步!今天为大家推荐一款去湿气的汤-山楂扁豆金银肾汤，这款汤品能开胃消滞、健脾祛湿!功效：开胃消滞、健脾祛湿材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭肾、腊......

冬瓜扁豆苡米汤制作方法：材料：冬瓜1块，扁豆若干，生苡米1小碗，青豆若干辅料：盐或糖1.将冬瓜洗净，连皮切成小块。2.将扁豆处理干净，切成一小段。3.将青豆洗净，装盘备用。4.将生苡米淘净备用。5.将之前不能准备好的冬瓜、生苡米、......

宝宝可以适量吃一些扁豆，不过要适量，最好是炖着吃，这样会熟的更彻底。1、宝宝的肠胃消化功能较弱，而扁豆吃多了容易胀气，因此扁豆不宜给宝宝多吃。腹胀及患病的宝宝最好不要食用。在给宝宝吃扁豆的时候可打成糊糊或者煮成......

扁豆也是一种有营养的蔬菜，家长们因为宝宝的挑食原因，不知道如何给宝宝补充这道蔬菜，在这里本站专家为您提供这道菜式——鱼香扁豆!扁豆也是一种有营养的蔬菜，家长们因为宝宝的挑食原因，不知道如何给宝宝补充这道蔬菜，在这......

甘草、绿豆适量煎汤当茶饮扁豆中含有皂素等有害物，如果吃了加热不透的扁豆半小时到几小时之内就可发生中毒，表现为恶心呕吐，血细胞增高。食用急火炒或凉拌的扁豆发生中毒者多。中毒轻者经过休息可自行恢复，用甘草、绿豆适......

莲子、芡实、扁豆都有去湿气的功效，三者煲汤味道更是绝佳!体内湿气重的朋友，不妨试试这款去湿气的汤-莲子芡实炒扁豆煲兔肉，带兔肉的鲜香，有汉莲子的淡淡苦味，降火去湿效果显著!功效：健脾祛湿材料：莲子50克，芡实、炒扁豆各40......

幼儿可以吃扁豆吗?吃扁豆容易引起宝宝滞腹胀，因此不要给宝宝多吃扁豆，妈妈们知道了吗?扁豆不熟容易引起宝宝中毒哦!特别是腹胀及患病的宝宝最好不要吃了。扁豆不熟容易引起中毒，扁豆引起中毒的罪魁祸首是扁豆中的红细胞......

扁豆的营养价值及功效扁豆，通用名藊豆，别名火镰扁豆，膨皮豆，藤豆，沿篱豆，鹊豆，查豆。为一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。扁豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区，适于冷凉......