主料牛奶250g玉米淀粉30g白糖25g炼乳少许辅料油鸡蛋液低筋面粉面包糠制作步骤1.牛奶、玉米淀粉、白糖和炼乳(可选)拌匀后放入锅中，小火加热，不停搅拌至粘稠。2.找一个矩形容器，涂一层油，倒入奶糊，晾凉后入冰箱冷藏一小时凝......

怎样才能买到安全优质的好牛奶一直是老百姓关心的话题。专家根据自己多年的经验，为大家提供一些可行的建议。纯牛奶是健康饮食的重要组成部分。怎样才能买到安全优质的好牛奶一直是老百姓关心的话题。我根据自己多年的......

家有两岁宝宝的林小姐，最近在超市乳制品的冷藏区看到一张外来的新面孔:韩国首尔儿童牛奶，240ml装售价16.5元，1L装的标价为49.5元，折算下来更便宜些。相比保质期动辄半年甚至一年的常温进口牛奶，冷鲜奶12天左右的保质期更让......

乳制品是儿童成长必不可少的食物，也是供给儿童营养的重要来源。但是有专家提醒，6岁以下的孩子最好不要喝鲜奶，这是为什么呢?现在许多家长认为鲜奶是天然乳类，最鲜、最有营养，给孩子喝最好。其实这种观念并不完全正确，对幼儿......

大部分人爱喝饮料是有目共睹的，其中对于奶茶的爱好又属于其中之最，以下介绍大家几种常见的知名红茶，并分享制作鲜奶茶的完美比例，让大家自己在家里也可以泡鲜奶茶喔！制作鲜奶茶先从泡红茶开始首先在茶壶中加入5g茶叶，再注入......

我们都知道“奶”对人体很重要，从出生到成年，奶制品都可以提供给我们大量人体所需能量。那么，在种类繁多的乳制品中，酸奶和牛奶，到底喝哪一种更营养？酸奶和鲜奶，哪一种更有营养？酸奶是用新鲜牛奶制成的。将新鲜牛奶加入乳酸菌......

为了让孩子更高更壮，许多妈妈们把各种口味的鲜奶、酸奶、豆奶当成了饮料放在他们的餐桌上、书包中……可是，究竟该给宝宝喝哪种奶最好呢？为了让孩子更高更壮，许多妈妈们把各种口味的鲜奶、酸奶、豆奶当成了饮料放在他们的......

炸鲜奶是生活中常见的一种小吃，味道甜，口感佳，很多人喜爱吃，那炸鲜奶为什么凝固不了呢？下面就来具体看看吧。炸鲜奶为什么凝固不了炸鲜奶凝固不了可能是牛奶糊太稀了，或者是在炸之前，没有先把它放在冰箱里冰冻一下，以致于成不......

最新一期美国《儿科》月刊刊登了儿科专家给乳糖不耐受儿童的父母提出的新建议：这些孩子不仅应该试着喝牛奶，还可以试试奶酪和酸奶等其他乳制品。在这篇建议文章中，加利福尼亚大学的儿科胃肠病专家梅尔文·海曼说，儿童和青......

近年来，国产乳品纷纷提价。近期，乳企又传出新一轮的涨价潮。究竟怎么回事呢？下面一起来了解一下吧。近两年，似乎元旦后国内乳业市场总有波动，一季度价格上扬成了惯例动作。去年12月，国内部分乳企就上调了旗下产品价格，本土乳......

所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因......

有些家长给刚能进食的孩子喝鲜奶。但专家提示说：“2岁以下的孩子最好不要喝鲜奶。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟，给孩子喂鲜奶会产生某些危害。”鲜奶中的蛋白质可能对六个月以下婴儿的肠胃产生过敏，形成......

新生宝宝一般情况下母乳能供给其所需的全部营养需求，而在4个月之后可以给宝宝添加一些辅食，6-3岁的宝宝可以喂养配方奶，但在宝宝3岁之前最好不要给宝宝喂养鲜奶，那么，什么时候给宝宝喂鲜奶合适？6个月到3岁的孩子最好喝配方......

奶粉生产商在广告宣传中，总是提倡让宝宝坚持喝营养丰富的配方奶粉，但老人们却主张要喝鲜牛奶，认为鲜奶既经济又有营养。倒底该怎么办呢？张女士讲述了自己在喂养宝宝上的经历。妹妹的儿子生下来说喝鲜牛奶，但没多久头上、身......

什么是巴氏奶巴氏鲜奶指采用巴氏灭菌法加工的牛奶。巴氏鲜奶，以保留牛奶天然营养为目的，采用低温杀菌工艺处理的巴氏鲜奶具有“纯天然、原汁原味、保持活性”等特点。第一种方法是将牛奶加热到62~65℃，保持30分钟。采用......

雅士利菁跃2段是较大婴儿配方奶粉，雅士利大家都不陌生，现在属于蒙牛旗下，那这款奶粉奶源方面是用的鲜奶还是还原奶呢?雅士利菁跃2段奶粉是鲜奶吗?不是，用的大包粉。说明：查看配料表可以知道，这款奶粉并非用的鲜奶，而是加的脱......

现在，市场上对儿童牛奶的宣传铺天盖地，但很多家长对儿童牛奶仍然有许多疑问，以下是范志红老师的针对热点七个问题的答复。在超市里看看，市场上的儿童牛奶宣传铺天盖地。某杂志采访了几个有关儿童牛奶的问题，我想可能很多家......

据《三湘都市报》报道，每次听到又有奶粉被查出细菌污染，韦星雨就对自己的决定又多了一分坚信。今年4月，这位长沙男人晋级奶爸。孩子出生的前一个月，他跑到北京一个农场买来两只奶羊，每天自己喂羊、挤奶，目的只有一个：让崽崽......

有些宝宝断奶后，就直接饮用牛奶。但是有些宝宝会出现拉肚子等过敏反应，面对这种情况，很多妈妈十分烦恼。小编建议妈妈可以直接使用新鲜牛奶脱敏喔。一些刚断母乳的婴儿，一喝牛奶就拉肚子，他们对牛奶过敏的原因主要是由于婴......

主料太白粉120g极细白砂糖25g蛋黄1颗配方奶粉20g鲜奶30g制作步骤1.容器加入蛋黄、砂糖，用打蛋器2-3分钟;2.将配方奶粉倒入搅拌均匀，再将和太白粉慢慢分次边拌均匀;3.视每颗蛋黄大小不同，如果面团偏干可分批慢慢加入鲜奶......