1、常见误区：
宝宝不肯吃蔬菜，多吃一些水果就行了。
2、错误分析：
蔬菜含有较多的不溶性膳食纤维(如纤维素、半纤维素、木质素等)以及一些特殊的成分，如葱里的辣椒素、姜里的姜油酮、大蒜里的蒜素、萝卜里的淀粉酶等等，水果则含有较多的果糖、有机酸以及可溶性纤维如果胶等。
3、正确观点：
水果和蔬菜不能相互代替。
[给宝宝挑选维生素产品的方法 教你如何选择维生素产品]
1、常见误区：
经常吃新鲜水果和蔬菜就不会缺少维生素。
2、错误分析：
新鲜的柑橘类水果和有色蔬菜含有丰富的维生素C和一定数量的β-胡罗卜素，后者在体内可以转变成维生素A。但是蔬菜和水果中缺少其他种类的维生素，因此单吃蔬菜和水果是远远不够的。
3、正确观点：
要注意让宝宝均衡摄取各类食物，才能保证维生素的全面吸收。
[宝宝吃维生素的注意事项 补充维生素必须注意]
给宝宝补充维生素的误区三 空腹吃维生素最好
1、常见误区：
空腹吃维生素最合适。
2、错误分析：
由于维生素的分子小、吸收快，如果在空腹时吃，其血液浓度升高很快，水溶性维生素便很容易经过肾脏从小便中排出。
3、正确观点：
给宝宝在餐后吃维生素，选择餐后服用水溶性维生素，不仅不会影响其吸收率，还可以避免从体内流失。
1、常见误区：
可以用果汁来代替新鲜水果。
2、错误分析：
果汁饮用方便、口味诱人而且久藏不坏，所以很受欢迎，但其所含的营养素与新鲜水果相比则相去甚远。因为果汁中只有少部分真正来自于天然水果，其余大部分是由糖分、香精和色素所组成的，即使添加了少量的维生素C，也因为溶解在水里而极易被氧化破坏。
3、正确观点：
果汁不能代替新鲜水果。
给宝宝补充维生素的误区五 维生素可多吃
1、常见误区：
维生素是补品，多吃一点没有关系。
2、错误分析：
人体对维生素的需要量很少，每日仅数十微克到数十毫克。摄入过量的维生素，尤其是脂溶性维生素则会引起中毒。如维生素A过多可引起烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、视物不清、肝脏肿大；维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿；维生素E过多会导致出血倾向。“水能载舟，也能覆舟”。
3、正确观点：
维生素也不能吃得太多，要严格按照产品说明书或医生的指示服用。
1、常见误区：
凡是水果都含有丰富的维生素C。
2、错误分析：
只有柑橘类水果如柠檬、橙、橘、柑橘、山楂、鲜枣、柚子和草莓含有丰富的维生素C，平时常吃的苹果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的维生素C并不多，每100克中大多在10毫克以下，远低于苜蓿(102)、香蕉(93)、荠菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的维生素C含量。
3、正确观点：
部分水果所含维生素C含量并不多。
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