银耳汤不但滋补而且还不腻滞，有滋阴清热、安神助眠的作用，特别是适合一些阴虚火旺、体虚燥热的孕妈妈食用，最好是一周2次最佳，一次15克即可。
银耳具有润肺止咳、补益肺气的功效，可以提高肺组织的防御功能，提高机体的免疫能力，特别适合咳嗽及口干舌燥的孕妇食用。
银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;孕妇喝些银耳汤还能增强体质，预防感冒。
银耳富含胶原蛋白，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，而且还能给皮肤细胞提供充足的养分，防止皮肤老化。很多孕妇在怀孕期间脸上都会长一些斑点，食用银耳汤能够防治这些斑点的发生。
孕妇喝些银耳汤，能预防便秘和具有减肥的功效。这是因为银耳含有非常丰富的膳食纤维，这些膳食纤维能够帮助孕妈妈促进肠胃的蠕动，同是就可以减少肠道对脂肪的吸收，所以有助于治疗孕期女性的肥胖。
银耳中富含维生素D，能促进钙吸收，孕妇喝些银耳汤，有助于胎儿的骨骼发育，避免新生儿低钙血症的发生。
