适宜年龄 4-12个月 主料 牛肉150g 玉米1根 胡萝卜80g 大米50g 小米30g
辅料 盐一勺 姜一块切片 香菜一小把 制作步骤
1.牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以;
2.锅中放适量清水,冷水下姜片和牛肉
3.水开后撇掉血沫,转慢火煲,使牛肉出味;
4.这时我们准备胡萝卜,把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以;
5.玉米粒新鲜取下备用;同时大米和小米也淘洗干净备用;
6.当材料准备好时,把胡萝卜碎,玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中,大火煮开;
7.转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可!食用时可以加少许盐调味,下香菜搅匀即可! 小贴士 食用时可以加少许盐调味,不加亦可,小朋友吃最好不加盐!很清甜的!