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婴儿暑热症食疗 葛根粥
来源:育教儿 阅读: 2.93W 次
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葛根味辛、甘、平,有解暑清热、生津止渴的作用。葛根主要含有葛根素、木糖甙、大豆黄酮等成分
葛根味辛、甘、平,有解暑清热、生津止渴的作用。葛根主要含有葛根素、木糖甙、大豆黄酮等成分,有明显的解毒作用,与
粳米
同煮,可减轻其寒滑作用,延缓药效,起到清胃养阴、生津止喝作用。小儿夏季热,胃热多渴,多食多饮者,食此粥可使大便通畅,减轻病状。
原料:
鲜葛根40克,粳米100克。
制作:
1、将葛根洗净,切片,加水磨成水粉,待沉淀后,去水取粉备用。葛根磨成水粉要细腻,否则影响粥的质量。
2、粳米洗净,入锅加水煮粥,煮至半熟时,加入葛粉,再同煮成
稀粥
即成。
特点:
此粥无
异味
,微甜。
本文链接:https://www.yujiaoer.com/baobaoyinshi/fushitianjian/608798.html
葛根
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