桃胶和银耳可以一起炖吗?桃胶和银耳都是生活中常见的营养食品,都具有滋补的功效,那桃胶和银耳可以一起吃吗?下面就来具体看看吧。
桃胶和银耳可以一起炖吗
桃胶和银耳可以一起炖。
桃胶是桃树上分泌的一种树脂,桃胶不仅没有毒副作用而且还含有我们人体所需多种营养元素,银耳也是一种富含多种营养元素的滋补食品,两者在营养组成上并不冲突,是可以一起吃的,有美容养颜,滋阴润肺的功效。
桃胶炖银耳的做法
材料:桃胶15克,冰糖30克,银耳5克 ,杞子3克,清水1000毫升
做法:
1、将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。
2、银耳用清水泡20分钟变软。杞子洗净。
3、将桃胶、银耳、杞子、冰糖和水倒入碗里,高压锅隔水炖25分钟即可。
桃胶炖银耳的功效
1、滋阴养颜
桃胶具有和血益气、稳定血糖含量的作用,银耳具有滋阴润燥的作用,这两种食物一起吃,具有滋阴养颜的作用,女性可以常吃。
2、益气补血
桃胶炖银耳是一道非常滋补的汤品,具有益气补血的作用,适合气血不足,需要补充气血的人群食用。
3、补充胶原蛋白
桃胶、银耳这两种食物中都含有丰富的胶原蛋白,可以增加皮肤中胶原蛋白的含量,使皮肤看起来水嫩光滑。