广东特色小吃:簸箕炊

广东特色小吃:簸箕炊

簸箕炊其实是起源于粤西一带的小吃,在茂名、化州最常见。很多人包括广东人都没有吃过簸箕炊,除非亲自到当地品尝这个特色小吃,风味独特,有兴趣的朋友可以按小编的方法自己做做喔。制作方法原料:大米、生粉、清水、熟芝麻、......
2017-08-13
广东特色小吃:干蒸烧卖

广东特色小吃:干蒸烧卖

俗话说:吃在广东。广东人对食物的要求是比较高,加上优越的地理位置及发达的经济,造就了广东人对美食的追求。小编介绍的这款广东人喝早茶必备的小吃----干蒸。材料虾250克鸡蛋150克碱5克香菇50克调料豆油50克食盐10克味......
2016-03-14
广西桂林特色小吃:桂林米粉和桂林山水豆腐

广西桂林特色小吃:桂林米粉和桂林山水豆腐

桂林山水甲天下,在桂林欣赏美景的同时,我们也为您推荐两道桂林当地的特色小吃——桂林米粉、桂林山水豆腐,去到桂林不妨尝一尝。桂林米粉桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤......
2018-04-25
山西特色小吃:太谷饼的由来是什么

山西特色小吃:太谷饼的由来是什么

在山西,有一种很多人都知道的传统功夫小吃饼,这种饼的名字叫做太谷饼。那么太谷饼是怎么来的呢,太谷饼有什么历史渊源呢?下面亲亲宝贝小编告诉你!位于山西省中部的太谷县,有一种誉满三晋的传统功夫小吃饼,俗称太谷饼。传说......
2017-08-10
广东特色小吃:干炒牛河

广东特色小吃:干炒牛河

广东著名的糕点、粥品都介绍过了,今天小编给大家介绍的是著名的广东小炒,干炒牛河。不论是在大酒店还是街边的小吃店,干炒牛河都是最受广东人们欢迎的小炒喔。干炒牛河的做法1牛里脊切片,加入生抽、料酒、白砂糖、姜丝(炒......
2013-03-17
广东特色小吃:煎堆

广东特色小吃:煎堆

煎堆在广东是一种过年的喜庆小吃,特别是广府人,是过年必备的油炸食品。除了有喜庆的寓意外,还要拿去拜拜,表示对神的一种尊重。煎堆的制作十分讲究,但是很多广东人家都会自制喔。原料:糯米粉500克,白糖100克,红糖700克,饴糖100......
2017-07-24
西安特色小吃推荐:肉夹馍和羊肉泡馍

西安特色小吃推荐:肉夹馍和羊肉泡馍

西安古城是一个热情好客的城市,南来北往的游客都会对这里产生浓厚的兴趣和感情。对于古都西安来说,不仅是旅游胜地,小吃也是一绝,凉皮,臊子面,肉夹馍都是屈指可数的老字号食品了,下面就带您一起来品尝一下吧,相信你在了解了这......
2016-02-19
辽宁特色小吃:马家烧卖

辽宁特色小吃:马家烧卖

烧卖是大家所喜欢的一种小吃,辽宁的马家烧麦更是特别的有名,那么它的具体做法是什么样的呢?我们一起来学习制作一下吧。所属地区:辽宁小吃工艺:蒸法马家烧卖的制作材料:面粉500克,精瘦牛肉500克,大料、水、精盐、味精、酱油......
2019-10-29
广东特色小吃:蒸排骨

广东特色小吃:蒸排骨

也许有人觉得蒸排骨这道菜式没什么特别,但是在广东的早茶文化中,蒸排骨是很多人早茶的首选。想知道这其中有什么特别的地方吸引了广东人?小编教你蒸排骨的做法。食材明细肋排500克南瓜适量豆豉30克老抽1小勺生抽1大勺料......
2018-09-25
北京美食特色小吃推荐

北京美食特色小吃推荐

说起吃客,那就是要吃遍各个地方。对于北京——这个一国之都,千万不能错过。北京特色小吃就如同北京的历史一样声名赫赫,有人说没去过北京小胡同不算去过北京,同样,没品尝过北京特色小吃也不算到过北京,下面就为您......
2019-02-02
河北邯郸特色小吃:一篓油水饺的做法

河北邯郸特色小吃:一篓油水饺的做法

你有吃过一篓油水饺吗?一篓油水饺是有名的河北邯郸小吃,由于吃时流油,所以叫油水饺。下面,一起来看看一篓油水饺的做法吧!鲜猪肉绞馅,拌以时令蔬菜,配各种调料,用老肉汤打匀;和面作皮,包馅成饺煮熟。皮薄见馅,馅抱成丸,油水充......
2019-08-01
广东特色小吃:黄金糕

广东特色小吃:黄金糕

广东小吃除了小清新口味的伦教糕,还有各种糕点受人们的喜爱。黄金糕就因为它的名字寓意好,受到了大众的追捧。黄金糕可以蒸、可以煎,吃法各式各样喔。制作1.将蛋清打成泡沫状即蛋泡糊,果料和核桃仁切成小丁.将白糖、蛋黄......
2016-09-11
敦煌特色小吃推荐:臊子面

敦煌特色小吃推荐:臊子面

或许你会疑惑,臊子面不是西安的特色小吃吗,其实臊子面同样是敦煌的传统面食,吃一碗臊子面,还会使什么疲劳都消失了,去敦煌看莫高窟的的同时,还不妨试上一碗臊子面。臊子面是敦煌的一种传统特色面食,历史悠久,敦煌臊子面以薄、......
2016-03-23
武汉有什么好吃的小吃 武汉那些不能错过的特色小吃

武汉有什么好吃的小吃 武汉那些不能错过的特色小吃

三鲜豆皮三鲜豆皮是武汉传统小吃,也是武汉人最爱吃的早点之一,曾拿到过中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”。它主要由糯米和豆皮制作而成,馅料则通常为鲜肉、鲜蛋、鲜虾等,观来色泽金黄,极为夺目,吃来外皮薄润脆爽,内馅鲜美十......
2018-09-03
沈阳特色小吃:老边饺子

沈阳特色小吃:老边饺子

饺子有其特色的制作工艺和方式,那么对于坐落于沈阳北市场的老边饺子馆,大家有过了解吗,下面就为您介绍一下这家老字号的饺子店。老边饺子馆始建于1829年,至今已有160多年的历史,是沈阳最享盛名的风味餐馆,经营的饺子品类有1......
2016-08-06
昆明特色小吃推荐:烧豆腐和破酥包子

昆明特色小吃推荐:烧豆腐和破酥包子

昆明的著名美食有很多,但是昆明的著名小吃你又知道多少呢,如果你到昆明的夜市,一定要吃的就是烧豆腐。如果你喜欢面食,下火车站后可以在附近寻觅到昆明的著名小吃破酥包子,大家来尝尝吧!烧豆腐入夜,昆明街头巷尾炉火映照,香......
2017-11-19
广东特色小吃:芋头糕

广东特色小吃:芋头糕

芋头的营养价值很高,广东人不像北方人,直接把芋头整个煮熟后就吃。广东人更讲究食物的搭配以及做法,因此,芋头糕就诞生了。很多广东人家喜欢在过节的时候自制芋头糕。食材主料200g芋头100g腊肉150g粘米粉配料少许食盐少许......
2015-04-15
满煎糕制作方法 泉州超好吃特色小吃做法

满煎糕制作方法 泉州超好吃特色小吃做法

主料普通面粉250g白糖80g小苏打4g泡打粉4g清水400g辅料红糖适量熟花生碎适量制作步骤1.将面粉、泡打粉、小苏打和白糖混合均匀,加入清水,搅拌均匀,形成细滑的面糊,使劲搅拌,尽量使面糊中没有疙瘩。2.面糊静置至少15分钟后,......
2012-11-22
中国特色小吃:兰州拉面

中国特色小吃:兰州拉面

中国地大物博,不同地方有不同地方的文化和特色,特别是地方特色食物不可不提及。著名的兰州拉面更是深入民心,遍布全国各地。你知道著名的兰州拉面有什么制作技巧吗?材料菜200克蒜苗500克调料食盐适量鸡精适量姜适量八角......
2018-11-11
敦煌特色小吃推荐:酿皮子

敦煌特色小吃推荐:酿皮子

很多人去敦煌旅游,一是奔着莫高窟去的,二是奔着敦煌的美食去的,其实敦煌没有自己的传统美食,都是融合其他城市的特色美食而成,但是却做出了自己的味道,去到敦煌也不妨试试。敦煌酿皮子有的黄亮滑爽,有的洁白如玉,拌上特殊的佐......
2014-11-29