舌尖上的中国2第一集中出现了几款色香味俱全的美食，其中包括香菇酿，这是道什么菜呢?怎么做呢?香菇酿食材主料6朵香菇100g猪肉配料15ml料酒30ml生抽适量胡椒粉适量葱蒜末适量生粉适量水淀粉香菇酿制作步骤：1猪肉切成末，加1......

大家都有吃过山东的小吃利津水煎包吗?利津水煎包可是老少皆宜的面食佳品，色泽金黄，香而不腻。下面快跟着亲亲宝贝小编来试试做利津水煎包吧!利津水煎包的做法面团：高筋面粉300克、温水160克、酵母粉2克馅料：五花肉100克、......

去到天津，不得不尝一下天津三绝，其中耳朵眼炸糕便是其中一绝。在天津，很多地方都能吃到炸糕，但是耳朵眼炸糕却做得格外好吃，用优质糯米作皮面，优质红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，皮外酥......

四川小吃种类繁多，抄手更是广受欢迎，其中最有名的单数龙抄手。龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是当初三个伙计在浓花茶园商议开抄手店，取浓的谐音龙为名，也寓有龙腾虎跃、......

粉蒸肉是四川很有名的一种小吃，光听名字是不是已经没有抵抗力了呢？没关系，今天小编详细给您讲解一下它的做法，吃货们赶快学习一下吧！四川粉蒸肉的做法1.排骨温水洗净，擦干水分，加入盐，胡椒粉，葱花，姜丝，料酒，抓匀。2.加入两汤匙豆......

小吃手抄报之陕西小吃牛羊肉泡馍西安市著名清真小吃。羊肉泡馍的特点是：肉香汤浓，香醇味美，粘绵韧滑。西安饺子宴代表西安著名小吃。其特点是花色新，口味鲜，造型美，营养丰富。西安饺子宴以陕西口味为基础，广泛吸收全国各地味......

要数广式金牌面店，非鲜虾云吞面莫属。鲜虾云吞面食广东人最受欢迎的小吃之一，馅料十足，味道甜美，快来看看小编的介绍吧。广式鲜虾云吞面的做法主料：方便面2块、馄饨皮1包、半肥猪肉200克、虾仁150克、荸荠2个、鸡蛋1个配料......

在家学做健康易学小吃零食水果罐头制作！宝宝爱吃妈妈易做~以后孩子就不用吃那么多添加剂的零食了，一起做起来吧~1.菠萝罐头食材：1个菠萝、适量白糖、600ml热水。做法：1)玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒。2)煮好的瓶子，捞出倒扣......

这几天红糖糍粑上了微博热搜，居家隔离的网友们都脑洞大开做起了好吃的，那红糖糍粑是哪里的小吃?怎么做的呢?红糖糍粑是哪里的小吃?川渝地区传统的小吃。红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。红糖营养......

狗不理包子狗不理包子是天津特色小吃之一，也是“天津三绝”之首，夸大点说，基本全中国人都知道有这个包子了。若要区分狗不理包子和普通包子，大多数人第一想到的大概是他们的外观，普通包子大多平凡无奇，狗不理包子却造型精巧......

主料四季豆250g绞肉100g橄榄菜2大匙辅料老抽适量生抽适量蒜末适量制作步骤1.四季豆切小段备用，榄菜滤过油备用。2.锅热放少许油后加入搅肉至变色出水气。3.加入老抽让肉上色后再加入生抽拌炒均匀。4.将肉拨至一旁后放......

“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，这是古人对荷花高尚品质的赞美，而用油酥面制成的荷花酥，再以荷叶陪衬，更似那亭亭玉立的荷花，遥望，令人叹为观止，食之，让人食指大动，香酥清甜，给人以美与鲜的享受，这样鲜美的荷花酥，被列入满汉全席荷......

......

湖南酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是......

很多人慕名去香港，都是为了一试当地的特色小吃。位于湾仔的新九记粥面，就吸引了不少游客。不要以为简单的粥面没有特别，吃过才知道喔。吃完一顿满足的桃花源，漏夜赶往湾仔的这家九记。在经过白天夜晚的一番车轮战般配的美......

益阳排糖益阳排糖是益阳历史悠久的一种美食小吃，它相比一般的糖会比较大，像那种烟盒一样，外面裹满了白色的芝麻，吃起来香甜酥脆回味无穷，糖的甜和芝麻的香混合在一起，让人吃了一块还想吃一块，对于爱吃甜食的人来说，无疑是一个......

大家都知道扬州的大煮干丝很有名，用鸡汤和火腿汤熬制汤底，所以也叫鸡火干丝，另外再加上虾仁、笋丝、火腿丝等，滋味鲜美浓重。扬州各知名茶楼都能做这道菜，售价不低。不过，我更喜欢的是扬州另一种更亲民的干丝吃法烫干丝。大......

云南的小吃可谓是丰富多样，各种虫子让人打开眼界，也有各种独特小吃闻所未闻。给大家介绍一款大理的乳扇。原料：木瓜、奶。做法：1、先在锅内加入半勺由木瓜制成的酸水，加温至70℃左右，再以碗(约500毫升)盛奶倒入锅内，牛乳在酸......

炸椿卷炸椿卷是衡阳一道很有特色的小吃，它的主要原来是面粉、猪肉、冬笋和香椿芽等，其中的香椿芽是这道美食的灵魂，椿卷由面粉皮和馅料组成，一般馅料是由猪肉、冬笋、水发鱿鱼，香椿，韭黄，放入料酒、适量的盐、酱油炒匀装盘，晾......

长沙的小吃有很多，臭豆腐，口味虾，剁椒鱼头，但是你可不能忘了在这么爱吃辣的湖南，还有一道甜甜的糖油粑粑，它在长沙，就是最特别的存在。长沙的糖油粑粑造价便宜，主要原料是白面和蔗糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它......