松茸是一种非常珍贵的野生食用菌，具有独特的浓郁香味，被誉为“菌中之王”，下面一起来了解一下松茸要怎么保存营养才不会流失。树叶包裹在采摘新鲜松茸后，需要用厚厚的树叶把松茸包裹起来，这样松茸不易变质。在家里面我们也......

食物真正的营养价值，既取决于食物原料的营养成分，还取决于加工过程中营养成分的保存率。因此，烹饪加工的方法是否科学、合理，将直接影响食品的质量。新鲜的蔬菜里含有丰富的维生素和无机盐，这些物质对宝宝健康都是不可缺少......

别看叶酸在人体内来起来似乎不太起眼，实际上，它却是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它，在人体内具有不可或缺的作用。成人的建议每日......

有些蔬菜适合生吃，但有些适合熟食。蔬菜最常见的烹调方式有水煮、汆烫、油炒、清蒸等方式，尤其现代人注重健康，许多人会吃烫青菜，但其实如果是富含维生素C、B群、矿物质等水溶性维生素的蔬菜，如花椰菜、菠菜等，煮太久营养素......

在国人防缺钙的意识中，“补”是重要的一环。然而，很多人却没意识到，忽视了钙的吸收率和流失量这两个更重要的环节，就可能造成“越补越缺”的情况。在国人防缺钙的意识中，“补”是重要的一环。然而，很多人却没意识到，忽视了钙......

35岁过后，越来越时常感到腰疼背痛，明明没做什么粗重的工作，或是只是做一点家事就开始出现身体不舒服、背也挺不直的情形？而这个就是骨质疏松症的症状！骨质疏松女性过了35岁，骨本会随着年龄慢慢的减少，所以鼓励女性在35岁前一......

如今微波炉已经成为家家必备的家用电器，大多数人以为它是完全无害的，但对于宝宝来说，它可能带来一些健康隐患。如今微波炉已经成为家家必备的家用电器，大多数人以为它是完全无害的，但对于宝宝来说，它可能带来一些健康隐患。......

当妈妈为宝宝进行哺乳的时候，有没有想过，自身体内的钙质会随着乳汁而减少呢？注当妈妈为宝宝进行哺乳的时候，有没有想过，自身体内的钙质会随着乳汁而减少呢？注意饮食，加强运动，就可以避免因为钙质的流失而带来的危害哦。??通常......

很多父母以为，防止宝宝缺钙的最佳方案就是补充钙剂鱼肝油，可是他们忽略了一点。一般宝宝补充钙剂和鱼肝油是到2岁~2岁半，以后，随着宝宝的饮食成人化，钙大多能通过饮食获得。但专家提醒：如果父母在饮食的烹调和搭配上不注意，......

近日，某媒体记者探访市场发现，不少锡城市民已经把目标转向了进口牛奶。但是进口牛奶动辄1年的保质期，而国产牛奶往往只有7天，还是让人心存疑虑。最近国产牛奶又是风波不断，记者近日探访市场发现，不少锡城市民已经把目标转向......

别看叶酸在人体内似乎不太起眼，可它却是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它，在人体内具有不可或缺的作用。成人的建议每日摄取量是180......

幼儿胃容量小，进食量少，但所需要的营养素相对地比成人要多，因此，讲究烹调方法，最大限度地保存食物中的营养素，减少不必要的损失是很重要的。幼儿胃容量小，进食量少，但所需要的营养素相对地比成人要多，因此，讲究烹调方法，最大限度......

素食可分两种，即不含任何动物性食品的素食（又称严格素食）和只排除动物肉体的素食（可称为蛋奶素食）。素食可分两种，即不含任何动物性食品的素食（又称严格素食）和只排除动物肉体的素食（可称为蛋奶素食）。因此素食基本不含有胆固醇......

奶粉要怎么样冲泡营养才不会流失？对于新手爸妈来说，奶粉冲泡时，温度要多少？水量多少？奶粉比例多少？这些都不知道，需要学习。下面一起来学习下吧。原标题：奶粉要怎么样冲泡营养才不会流失很多新手爸爸妈妈对于冲奶粉一脸懵的，温......

闷热天气，一不小心就会“挥汗如雨”，尤其小孩活动多、代谢旺盛，出汗更多。表面看，出汗流失的是水分，但暗地里，随汗液流失的还有人体健康所必需的多种矿物质、维生素和蛋白质等。虽说现在立秋了，但也不应小觑年年发威的“秋老......

胶原蛋白在我们的肌肤中起着非常重要的作用，我们的皮肤状态呈现的情况越年轻越好就越说明我们肌肤的胶原蛋白丰富，但是随着年龄的增长或者生活习惯的问题，导致胶原蛋白流失是很常见也很正常的情况的，这种情况我们应该怎么......

幼儿胃容量小，进食量少，但所需要的营养素相对地比成人要多，因此，讲究烹调方法，最大限度地保存食物中的营养素，减少不必要的损失是很重要的。从下列几点予以注幼儿胃容量小，进食量少，但所需要的营养素相对地比成人要多，因此，讲究......

在不少人的印象中冷冻肉的营养会比新鲜的肉品差很多，因此人们一般倾向于购买新鲜的肉品，那么肉品冷冻后营养真的会流失吗?肉冷冻后营养会流失吗事实上肉类在温度极低的环境下，蛋白质和矿物质含量并不会发生变化，相反细菌......

我们吃苹果时一般都是直接生吃，很少加热后食用，因为觉得加热后苹果就没营养了。那么，这是真的吗?苹果加热后营养会流失吗?苹果加热后营养会流失吗不会。苹果中主要的营养物质是钾元素以及果胶类物质，这些物质是能够耐高温......

夏季到来，宝宝身上的汗水也伴随着炎热的天气多起来，有关“钙”是否会随着汗液流失的问题也常常困扰着妈妈们。数据显示，每1000毫升汗液中含钙元素的量仅为1毫克，夏季通常每天由汗液中丢失钙的量仅为15毫克，因此钙会随着汗......