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【西红柿烧茄子的家常做法】西红柿烧茄子怎么做好吃
来源:育教儿 阅读: 5.04K 次
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适宜年龄
备孕
功效 补血益气润肺 主料 茄子一个 西红柿一个
辅料
青椒一个 制作步骤
1.准备好所有的食材。
2.茄子洗净且滚刀块,西红柿切小块。
3.炒锅到油烧热倒入茄子翻炒至茄子皮发皱变软微黄。
4.再放入葱姜蒜炒香。
5.加入西红柿翻炒。
6.加入料酒炒出
香味
。
7.再加入生抽,糖和盐。
8.加入适量的清水烧制,让其入味。
9.烧至汤汁快干加入青椒翻炒均匀。
10.淋入适量的水淀粉炒均匀。 小贴士 茄子一定要炒至皮发皱变软微黄,这样烧出的茄子口感才好,也很入味。
本文链接:https://www.yujiaoer.com/beiyun/yunqianyinshi/94448.html
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做法
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