婴儿到了六个月以后就可以添加辅食，本人觉得鸡蛋是最好的辅食之一，一周岁前可以将鸡蛋黄去除后再蒸炖，一周岁后便可以吃整个鸡蛋了。下面是辅食炖蛋的做法。
适宜年龄
4-12个月主料
鸡蛋黄 1个
水 蛋黄的4倍左右
制作步骤
1.取一鸡蛋
2.将蛋白滤出，蛋黄留用(6个月之前的宝宝不建议食用蛋白)
3.很好看的蛋黄
4.将蛋黄搅开
5.放入一点丁点点的盐
6.加入4-5倍的水
7.放入锅中，凉水炖5分钟
8.出锅、滑嫩嫩
9.有泡泡、说明火候大了些……
10.稍微搅开一些、凉的快。
小贴士
1、不想用盐的话，可以不加盐哦！或者用牛奶代替水，就变成奶炖蛋了！也很好吃的哦~
2、使用的厨具：炖盅、汤锅、蒸锅、煮锅、炒锅
