适宜年龄
3-6岁 功效 清热解毒利尿消肿 主料 西红柿3个 鲜香菇2朵 辅料 蒜2瓣 盐适量 黑
胡椒碎适量 无味
植物油少许 马苏里拉芝士10克 制作步骤
1.准备所有的材料,西红柿不要太大,一个150克左右比较合适。
2.香菇洗净切岁碎末,蒜去皮切碎末,西红柿洗净去掉底部、切下顶部。
3.锅中放少许的植物油,油热后放入蒜末炒出
香味,放入香菇碎炒至软榻。
4.放入适量的盐、黑胡椒碎炒匀,关火待用。
5.西红柿摆放在烤盘上,用刷子在西红柿四周刷上薄薄的一层油。
6.在西红柿切面上撒上少许的盐、黑胡椒碎。
7.用汤匙舀上炒好的香菇碎,放上适量的马苏里拉奶酪。
8.烤盘放入已预热185度的烤箱中,烤箱以上下管加热方式预热,上下管温度均为185度,放入烤盘烘烤12分钟,烤架放入倒数第二层,凸面朝上。
9.时间到,取出烤盘,西红柿装盘,撒少许的干葱即可。 小贴士 1、西红柿不要太大,太大不易烤透; 2、炒好的香菇碎会略有剩余。